花生酥

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安诺颜儿6
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最初要做巧克力花生仁饼干条，由于黄油打发失误中途死马当活马医做成了花生酥～

花生酥的用料

低筋面粉 80g 黄油 35g
细砂糖 35g 蛋液 半个
花生碎 15g

花生酥的做法

步骤1

1黄油软化后加入砂糖，打发片刻，加入蛋液（留少许，最后用）继续打发，至均匀，颜色变淡状态。
花生酥的做法图解2

步骤2

2.加入面粉，一半花生碎，揉成面团，摘成小球压扁成图片状。嵌上花生碎。刷上剩余蛋液

步骤3

3 烤箱预热180，置于中上层，烤10-15分钟，观察颜色变化。

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 安诺颜儿6 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 饼干 12-23个月

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