油炸鱿鱼圈

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Marry-mei
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逛超市的时候碰上鱿鱼圈特卖，于是就买了一点，回来给宝贝炸着吃，一次没敢做多了，正好有小朋友在家里玩，都很爱吃，居然没吃够，好吧，等下次再碰上我多做一点给你们吃

油炸鱿鱼圈的用料

鸡蛋 3个 鱿鱼圈 350g
豆油 适量 盐 适量
料酒 适量 十三香 适量
面包糠 适量 红薯淀粉 适量

油炸鱿鱼圈的做法

油炸鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼圈解冻洗干净控水
油炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

放入盐拌匀
油炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

放入十三香和料酒调匀
油炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

放适量红薯淀粉抓匀，腌制20分钟
油炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

准备好面包糠和鸡蛋液
油炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

将腌好的鱿鱼圈先放入蛋液，均匀的裹上蛋液
油炸鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

再放入面包糠沾上一层面包糠
油炸鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

锅烧热倒油五成热的时候放入鱿鱼圈小火炸熟
油炸鱿鱼圈的做法图解9

步骤9

炸好的鱿鱼圈放在吸油纸上吸一下多余的油就可以吃了

油炸鱿鱼圈的烹饪技巧

鱿鱼圈要提前腌制一次啊才能入味，炸出来的才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 Marry-mei 编写，未经授权不得转载

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