培根香肠披萨

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老公喜欢披萨,一次能吃一个半,既然有烤箱了就尝试一下吧

培根香肠披萨的用料

培根、香肠 蒜、番茄酱、辣酱、蚝油
洋葱、青椒 低筋面粉 98g
高筋面粉 98g 黄油、水、糖、盐、黑胡椒粉,味精、酵母水

培根香肠披萨的做法

培根香肠披萨的做法图解1

步骤1

将番茄酱、辣椒酱、蚝油、味精、盐、糖、、洋葱、蒜混合成披萨酱
培根香肠披萨的做法图解2

步骤2

面粉和温水、盐、糖、酵母水混合,和成面团发酵,嫌慢的话可以放到暖气上,发酵的标准是发成两倍大或是戳个洞不会回缩
培根香肠披萨的做法图解3

步骤3

把面团擀成比披萨盘大一点点,留一点边边鼓出来,像电视里的披萨一样,拿叉子戳几个洞,用全蛋液刷饼的边缘后再发酵二十分钟
培根香肠披萨的做法图解4

步骤4

把酱刷在饼皮上
培根香肠披萨的做法图解5

步骤5

再放上培根、香肠、青椒等,可以根据自己的口味放好吃的,然后放芝士
培根香肠披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热,210度十三分钟后,就可以吃了

培根香肠披萨的烹饪技巧

披萨的自由度很高,酱和菜都可以根据自己的口味来调节,等你的发挥吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-23

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