萝卜丝卷饼

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家乡的味道~~

萝卜丝卷饼的用料

萝卜 适量 面粉 适量
香菜 适量 适量
适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量

萝卜丝卷饼的做法

萝卜丝卷饼的做法图解1

步骤1

将面粉加水和成面团。
萝卜丝卷饼的做法图解2

步骤2

萝卜刨成丝,加盐拌匀。静置15分钟左右。
萝卜丝卷饼的做法图解3

步骤3

加入香菜,挤掉萝卜中腌出来的水分。
萝卜丝卷饼的做法图解4

步骤4

加入油,胡椒,味精(喜欢辣的可放点辣椒粉)。搅拌均匀。
萝卜丝卷饼的做法图解5

步骤5

将面团擀成薄薄的面皮。
萝卜丝卷饼的做法图解6

步骤6

将萝卜丝馅料铺在面皮上。
萝卜丝卷饼的做法图解7

步骤7

从一端卷起来。
萝卜丝卷饼的做法图解8

步骤8

切成小块。
萝卜丝卷饼的做法图解9

步骤9

平底锅烧热,刷一层油。
萝卜丝卷饼的做法图解10

步骤10

将切好的卷饼放入锅中,加半碗水,盖上锅盖,中火约8~10分钟。
萝卜丝卷饼的做法图解11

步骤11

出锅了,锅贴部分脆脆的,趁热特别好吃。

萝卜丝卷饼的烹饪技巧

馅料也可以换成青瓜、豆腐等,味道都很好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-25

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