榴莲千层

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Daisy°
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榴莲千层的用料

鸡蛋，低粉，榴莲

榴莲千层的做法

榴莲千层的做法图解1

步骤1

把榴莲打散
榴莲千层的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入糖粉打匀，加入牛奶搅拌，筛入低粉搅拌成面糊，黄油隔水融化加入面糊中过筛放入冰箱冷藏半小时，
榴莲千层的做法图解3

步骤3

平底锅涂一层油，加热放一勺面糊煎凝固，不要翻面，大概煎出12片。取一个干净无水无油的容器放入冰镇后的淡奶和糖霜打发，铺上奶油，搅拌好的榴莲肉，
榴莲千层的做法图解4

步骤4

这是榴莲千层成品
榴莲千层的做法图解5

步骤5

芒果千层成品
榴莲千层的做法图解6

步骤6

芒果千层切面

榴莲千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 Daisy° 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶 甜品

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