炒乌冬

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炒乌冬的用料

猪肉 虾仁
胡萝卜 青椒
玉米粒 干贝
酱油 十三香
盐 蚝油
大葱 大蒜

炒乌冬的做法

步骤1

猪肉，青椒切丝，肉丝加入老酒，淀粉腌制，胡萝卜切丁，备用

步骤2

将水煮沸，加入干贝，提鲜后放入乌冬面，煮软后迅速捞出

步骤3

锅预热后倒入菜油，小火将大蒜，大葱炒香，倒入虾仁，玉米粒以及步骤一材料

步骤4

炒出香味后加入乌冬面，迅速翻炒，防止粘锅，撒少许盐，入味后倒入少许酱油，蚝油，继续翻炒，放入十三香，装盘，撒少许胡椒即可

炒乌冬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

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分类： 主食 面条 炒面 香 午餐

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