腌萝卜

3.0万 浏览 170 收藏
收藏
Lily肖
Lily肖
＋ 关注

不敢吃市面上罐装的，但是呢，又想吃有木有，正好亲戚送了一大袋自己种的萝卜，天助我也！哈哈哈~

腌萝卜的用料

白萝卜 红辣椒（家里没有，用干辣椒代替，怕不够辣又加了些辣椒面）
酱油 白醋
盐 白糖

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切成条状，放容器里，加两三勺盐拌匀，等待一小时后，萝卜会渗出水变软，倒掉渗出的水。
腌萝卜的做法图解2

步骤2

加白糖，辣椒丝，拌匀，然后加一勺酱油，三勺左右的白醋（我喜欢酸酸的，会加多点），一样拌匀哦~如果觉得汁水不够，可以加点凉开水，不要太多哦~
腌萝卜的做法图解3

步骤3

然后，两天后，等着看会不会成功咯~

腌萝卜的烹饪技巧

辣椒慎放，我的有点放太多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 Lily肖 编写，未经授权不得转载

腌萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腌萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腌萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 腌萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活