皮蛋瘦肉粥

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有时候觉得大米粥单调就做皮蛋瘦肉粥,好喝而且有营养

皮蛋瘦肉粥的用料

瘦肉 100g 松花蛋 3个
姜丝 适量 葱花 适量
大米 适量 食用油 适量
适量 鸡精 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米洗净,放适量食用油、盐腌十分钟
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝,皮蛋切丁,姜切丝,切葱花备用
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

准备好高压锅,放入腌好的大米,二分之一的皮蛋,姜丝,倒入适量水,盖好锅盖,大火,听到呲呲声以后转中火十分钟关火。
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

待高压锅放完气后掀开锅盖,把剩余皮蛋倒入,加适量鸡精和盐调味,开小火三到五分钟即可。
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

盛好一碗撒点儿葱花,美味的皮蛋瘦肉粥好了!
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

好喝

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

可以加点儿蘑菇,也别有一番风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-15

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