糯米珍珠丸子

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糯米珍珠丸子的用料

牛肉馅 200g 葱末 适量
姜末 适量 料酒 1勺
酱油 1勺 盐 适量
鸡精 适量 蚝油 1勺
花椒粉 适量 娃娃菜 1颗
糯米 适量

糯米珍珠丸子的做法

步骤1

糯米提前1天泡好
糯米珍珠丸子的做法图解2

步骤2

葱姜切末，加盐、料酒、蚝油、酱油、花椒粉、鸡精调馅
糯米珍珠丸子的做法图解3

步骤3

调好的肉馅，团成丸子，占上糯米放在白菜叶上（可换别的菜）放在盘子里，上锅蒸，开锅后15～20分钟

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-20

©本菜谱的做法由 我爱老公明明 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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