爽口小菜—泡椒花生

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薄雨维桐
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泡椒花生的用料

花生 适量 泡椒 一袋
盐 少许 花椒、大料 少许

泡椒花生的做法

爽口小菜—泡椒花生的做法图解1

步骤1

准备花生米和小米椒，我买的是小袋的，5元钱一袋，要是怕辣，可以放半袋。
爽口小菜—泡椒花生的做法图解2

步骤2

花生米在水里泡几个小时
爽口小菜—泡椒花生的做法图解3

步骤3

花生米上锅煮大概十五分钟，放入花椒、大料、盐，不要煮的时间太久，花生米煮的时间太久，就会发面，影响口感
爽口小菜—泡椒花生的做法图解4

步骤4

放凉后，把煮花生米的水倒掉，然后把小米椒倒入容器里放置几个小时以后就可以开吃了
爽口小菜—泡椒花生的做法图解5

步骤5

成品图

泡椒花生的烹饪技巧

大家看到里面白白的东西是藕，正好家里有一段藕就一起放到里面了，有兴趣的朋友也可以单独做泡椒藕，藕过水放凉，加入盐和泡椒就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 薄雨维桐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 下酒菜 煮 辣

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