多彩蛋炒饭

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南方下雨天,不愿意出门,冰箱就只剩胡萝卜,西芹,肉沫,鸡蛋,所以就把它们全混一起炒了!

多彩蛋炒饭的用料

肉沫 20g 饭 2人份
鸡蛋 2个 胡萝卜 1个
黑木耳 30g 西芹 100g

多彩蛋炒饭的做法

多彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

第一步,先将鸡蛋打散一个,然后拌到饭里面,第二步,将黑木耳,西芹,胡萝卜切碎,第三步,将肉沫加点生抽拌到饭里面,再加点香油,第四步,将另一个鸡蛋给炒了备用,第五步,将前面拌好了的饭入锅翻炒,中间加入前面切好的配料,最后加入炒好的鸡蛋,就可以了!
多彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

最后的装盘!

多彩蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-27

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