香肠菜饭

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sophy孙
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上海菜饭的翻版，春节家里做了很多香肠，在家天天饭来张口的日子结束了，一个人在外，做这一道方便快捷又营养！还可以有家的味道！

香肠菜饭的用料

香肠 50g 大米 100g
苏州油菜 50g

香肠菜饭的做法

香肠菜饭的做法图解1

步骤1

洗干净米，香肠切片和米一起下锅，水米比例1:1.1，水快干的时候把青菜放进去翻拌均匀！跳到保温后再等10分钟就可以享用颗粒饱满、松软q弹、香气四溢的香肠菜饭啦！！

香肠菜饭的烹饪技巧

青菜要在水收汁的时候放，香肠本来是咸的，所以也不用加盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 sophy孙 编写，未经授权不得转载

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