土豆泥

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昱馨
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土豆泥的用料

土豆 2个 鸡汤 一碗
盐 适量 黑胡椒粉 适量

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切小块，煮的一夹就碎。
土豆泥的做法图解2

步骤2

煮好的土豆碾成泥。

步骤3

家里有鸡汤，撇出上面漂浮的油和少量鸡汤。

步骤4

我家里没鸡汤，取一个鸡腿，放入花椒、大料，少量盐，熬煮出浓缩鸡汤。鸡腿去骨切片蘸酱油也很好吃。
土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆泥加入黑胡椒、盐、鸡汤上的鸡油。然后把鸡汤一点点加入土豆泥中，直到，土豆泥稀稠合适为止。

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 昱馨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 面 10-11个月 12-23个月

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