酱汁排骨

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今天十五,为家人做道菜,结果老爸很喜欢,得到他的夸奖不易啊,很开心,我这个学习者很有动力。

酱汁排骨的用料

小排骨 一斤 番茄酱 50ml
苹果 一个 油盐酱醋 适量
花椒大料 适量

酱汁排骨的做法

酱汁排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨抄一下,然后用凉水泡着。
酱汁排骨的做法图解2

步骤2

把苹果切碎放入锅里加少量水,待苹果块变黄倒入盘里。
酱汁排骨的做法图解3

步骤3

倒入少量油,把花椒大料烹出香味,放置些葱姜蒜,然后吧番茄酱倒入然后倒入苹果汁,最后把排骨沥干倒入,放入酱油醋,盐,加水漫过排骨,大火煮开后小火炖,待汤汁尽时出锅!
酱汁排骨的做法图解4

步骤4

大火煮开后小火炖,待汤汁尽时出锅!

酱汁排骨的烹饪技巧

先把排骨抄一下,然后用凉水泡着。 把苹果切碎放入锅里加少量水,待苹果块变黄倒入盘里。 倒入少量油,把花椒大料烹出香味,放置些葱姜蒜,然后吧番茄酱倒入然后倒入苹果汁,最后把排骨沥干倒入,放入酱油醋,盐,加水漫过排骨,大火煮开后小火炖,待汤汁尽时出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-05

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