薄荷煎蛋

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薄荷叶子含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。中医认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用,治疗感冒,嗓子痛很不错~~

薄荷煎蛋的用料

薄荷 一朵 鸡蛋
盐巴 适量

薄荷煎蛋的做法

薄荷煎蛋的做法图解1

步骤1

我自己种的薄荷。揪一朵吧!
薄荷煎蛋的做法图解2

步骤2

拿俩鸡蛋~
薄荷煎蛋的做法图解3

步骤3

薄荷切碎入碗。
薄荷煎蛋的做法图解4

步骤4

加入适量的盐巴。
薄荷煎蛋的做法图解5

步骤5

混合打出泡泡。
薄荷煎蛋的做法图解6

步骤6

锅内入油,油四分热就可以倒入锅内了。
薄荷煎蛋的做法图解7

步骤7

待它凝固翻面,小火哦,不然要糊啦~~
薄荷煎蛋的做法图解8

步骤8

成品来了!吃完了后嗓子好清凉~~可以辅助治疗感冒嗓子痛,棒棒哒!

薄荷煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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