可乐鸡翅

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红沫沫君
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 200g 可乐 500ml
八角 一个 料酒 一勺

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻，我用的是鸡翅根，家里刚好有，每个上面切两刀，方便入味
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅根焯水，煮三分钟左右。这一步是为了去掉多余的血水
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放少量油，加入一颗八角，出香味后放入鸡翅，翻炒至微黄
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入可乐至漫过鸡翅根
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煮至收汁，装盘。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-08

©本菜谱的做法由 红沫沫君 编写，未经授权不得转载

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