青菜豆腐汤

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青菜豆腐汤的用料

嫩豆腐 一块 青菜 3颗
生姜 一小片 咸鱼 1小块
菜籽油 适量 适量
味精 适量

青菜豆腐汤的做法

青菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

油锅加热,放入油盐,再放入青菜翻炒,加水煮沸,再加入豆腐,剁椒,咸鱼一块,最后加入味精,小火满煮几分钟,出锅即可

青菜豆腐汤的烹饪技巧

咸鱼用来提鲜,可用其他食材代替,豆腐一定要嫩,否则味道会重
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-09

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