胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口

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一道完全不油腻的小饼,加上胡萝卜和玉米粒,蔬菜多,营养又健康,清甜的味道,很适合当早餐,也很适合给孩子做哦。

胡萝卜玉米的用料

胡萝卜 半根 玉米 半根
香葱 两根 面粉 适量
鸡蛋 1个 适量
儿童酱油 适量

胡萝卜玉米的做法

胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口的做法图解1

步骤1

准备食材;胡萝卜、香葱切碎;
胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口的做法图解2

步骤2

锅中烧热油,放入胡萝卜翻炒一下(胡萝卜本身可以生吃的,喜欢吃硬点儿的可以不用炒;建议炒一下,会有少量的胡萝卜汁味道更好哦);
胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口的做法图解3

步骤3

碗中加入面粉,加水搅拌均匀,再加胡萝卜、玉米粒、香葱、适量盐、儿童酱油至均匀(因为是做给孩子吃的,所以用儿童酱油更好些);
胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口的做法图解4

步骤4

电饼铛烧热,刷油,倒入调好的面糊,盖上上盖两面一起加热,下层的火大,中途翻一次面,至两面熟即可(也可以用平底锅来煎,同样好吃);
胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的,清甜可口的做法图解5

步骤5

切小摆盘即可

胡萝卜玉米的烹饪技巧

1、胡萝卜本身可以生吃的,喜欢吃硬点儿的可以不用炒;建议炒一下,会有少量的胡萝卜汁味道更好哦; 2、我用的是电饼铛,大家也可以用平底锅来煎,味道也同样很好哦,不过电饼铛用油会少些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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