草莓蛋挞

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黄脸婆一号
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在经过失败的蔓越莓饼干后，找找自信〒_〒

草莓蛋挞的用料

鸡蛋黄 3个 黄油 25g
牛奶 100g 白砂糖 30g
蛋挞皮 9个

草莓蛋挞的做法

草莓蛋挞的做法图解1

步骤1

分离蛋清蛋黄。
草莓蛋挞的做法图解2

步骤2

低档搅拌打散鸡蛋黄
草莓蛋挞的做法图解3

步骤3

加入白砂糖搅拌均匀
草莓蛋挞的做法图解4

步骤4

称量牛奶，此时微波炉加热黄油至液体状态，大约50秒即可。
草莓蛋挞的做法图解5

步骤5

隔水加热搅拌均匀无糖粒
草莓蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞皮解冻，两分钟。此时裁剪一张烧烤纸
草莓蛋挞的做法图解7

步骤7

蛋挞水过筛。
草莓蛋挞的做法图解8

步骤8

草莓粒，加蛋挞水，摆盘。
草莓蛋挞的做法图解9

步骤9

烤箱220预热五分钟，加入摆好的盘子，上下火，220度二十分钟。
草莓蛋挞的做法图解10

步骤10

出炉！我觉得我这个火过大，时间不够所以有点焦了，200度25分钟也许更合适。不过说实话味道很赞！
草莓蛋挞的做法图解11

步骤11

鼓掌~\(≧▽≦)/~

草莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 黄脸婆一号 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 香 朋友聚餐

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