冬阴功海鲜火锅

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小伙伴特别喜欢吃冬阴功火锅,大家来做吧,特别简单!

冬阴功海鲜火锅的用料

大虾,香菜,香茅,柠檬叶,青柠,良姜,干辣椒 冬阴功酱砖,鱼露,椰浆250ml,白糖

冬阴功海鲜火锅的做法

冬阴功海鲜火锅的做法图解1

步骤1

少量良姜,柠檬叶,干辣椒,香茅,加入水煮沸,直到有浓香
冬阴功海鲜火锅的做法图解2

步骤2

在椰浆中加入白糖,化开,均匀倒入锅里。ps:椰浆最好,少用椰粉,化不开也不香。煮开。
冬阴功海鲜火锅的做法图解3

步骤3

加五个冬阴功酱砖,几滴鱼露,熬开即可。再加入大虾,香菜,青口贝,自己爱的蔬菜即可。

冬阴功海鲜火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-14

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