素食之——金瓜素汤

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做菜的材料，通常都有剩余，做一个素汤，可以“物尽其用”。我通常很随意的搭配，也不特意放调味料，清清淡淡的，品尝食物本质的甜美～

南瓜玉米汤的用料

金瓜 1/4个 西兰花梗 一个
玉米 半个 红枣 6颗

南瓜玉米汤的做法

素食之——金瓜素汤的做法图解1

步骤1

在做了一碟“金瓜小炒”后（上一个菜谱），剩余的一些“边角料”，稍稍改刀～
素食之——金瓜素汤的做法图解2

步骤2

两，三碗清水～
素食之——金瓜素汤的做法图解3

步骤3

清水下不易熟的玉米段，金瓜片，红枣之类～
素食之——金瓜素汤的做法图解4

步骤4

沸水5分钟后，下容易熟的西兰花梗，煮三分钟关火～
素食之——金瓜素汤的做法图解5

步骤5

这样纯净的蔬果还需要调味料么？你有多久没有品尝它们的韵味啦?～

南瓜玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 昕哥妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 晚餐 午餐 香 煮

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