第一次做出来还成功了的煎饼！

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一直很想自己做饼子，但是老是没有趁手的工具，这次奇思妙想一下结果成功了^ω^

第一次做出来还成功了的煎饼！的用料

面粉 适量

第一次做出来还成功了的煎饼！的做法

第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解1

步骤1

揉面粉团子，揉成图片那样就差不多了，然后放置半小时。
第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解2

步骤2

准备好大盘一个，平底碗一个，开始做饼子咯
第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解3

步骤3

首先在大盘子里倒油，整个盘子都占满后吧多余的油倒入锅中热锅，平底碗的底部也沾上油
第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解4

步骤4

捏出一小个面团子放入大盘子中用平底碗按扁，然后放入平底锅中煎，我用的是电磁炉，火力控制在2~3个灯那里，不然容易焦锅
第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解5

步骤5

放入锅中的时候如果还是觉得面饼不够薄的话用平底碗继续按压，以下以此类推
第一次做出来还成功了的煎饼！的做法图解6

步骤6

撕小块沾辣酱吃超级棒！还有就是面饼很有韧性哦，吃起来好有嚼劲呢

第一次做出来还成功了的煎饼！的烹饪技巧

我做的这款是加了一点盐的，没什么味道的饼子，有喜欢的可以根据自己的需要加入馅料或者葱花韭菜等（不得不说我家的葱刚好吃完了，不然是想放葱的π_π）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 在长胖的路上 编写，未经授权不得转载

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