素食之——椒盐土豆

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土豆，素食的经典，煎炒油炸红焖炖，今天馋了、切了狼牙型，用椒盐配，好吃到吞舌头～

椒盐土豆的用料

土豆 一个 胡萝卜 一个
小麦蛋白片 小半碗 青豆 一勺
椒盐 适量 辅料：盐，油，生抽 适量

椒盐土豆的做法

素食之——椒盐土豆的做法图解1

步骤1

晒材料～
素食之——椒盐土豆的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜切成狼牙型，用切菜器帮忙的。蛋白片今天没有复水（泡开）～
素食之——椒盐土豆的做法图解3

步骤3

用油炸蛋白片，脆脆香香～
素食之——椒盐土豆的做法图解4

步骤4

下胡萝卜条～
素食之——椒盐土豆的做法图解5

步骤5

下土豆条，炒呀炒～
素食之——椒盐土豆的做法图解6

步骤6

这份菜油稍多，就想吃香煎滴。用生抽2—3调羹左右，翻炒土豆胡萝卜条,注意中小火～
素食之——椒盐土豆的做法图解7

步骤7

炒熟后，撒椒盐，翻炒均匀～
素食之——椒盐土豆的做法图解8

步骤8

青豆煮熟，拌入～
素食之——椒盐土豆的做法图解9

步骤9

脆香蛋白片，有滋有味的椒盐土豆，好吃不得了～

椒盐土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 昕哥妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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