糯米糍～累哭了

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艾孟薇儿
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家里有些糯米粉，放着没用，便想试着做糯米糍，怎料步骤很简单，操作起来很是心酸啊

糯米糍～累哭了的用料

糯米面 紫薯
豆沙 胡萝卜

糯米糍～累哭了的做法

糯米糍～累哭了的做法图解1

步骤1

紫薯胡萝卜蒸熟，紫薯撵成泥备用啊，胡萝卜碾碎加豆沙混合均匀做成馅

步骤2

糯米粉加适量糖和一点食用油与紫薯泥混合，加少量水，和成面团，千万不要太稀，另取少许糯米粉和芝麻炒熟备用
糯米糍～累哭了的做法图解3

步骤3

连容器一起上锅蒸熟，千万别直接蒸面团，我就垫着屉布直接蒸的，结果惨不忍睹，面流了一锅，刷锅和屉时累哭了，好粘o
糯米糍～累哭了的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放凉，，有一次性手套的一定要带，没有的就用保鲜膜垫着，挖一勺放手上，拍扁，装上馅，在炒熟的糯米粉上滚一圈，大工告成

糯米糍～累哭了的烹饪技巧

没有一次性手套真的会很辛苦啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 艾孟薇儿 编写，未经授权不得转载

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