担担面

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担担面的用料

挂面 200克 担担面调料 1包
小葱 适量

担担面的做法

担担面的做法图解1

步骤1

主辅料： 手打面、担担面调料 调味料：小葱
担担面的做法图解2

步骤2

把小葱洗净，切碎备用。
担担面的做法图解3

步骤3

锅烧开水 放入手打面。
担担面的做法图解4

步骤4

旺火将其烧开 煮制1分钟即可关火，焖制5分钟左右。 揭开锅盖，面就煮好了。
担担面的做法图解5

步骤5

把面盛入碗中。也可以用凉开水过凉。 放入适量的担担面调味料。
担担面的做法图解6

步骤6

撒一些备用的小葱末。拌匀即可食用。

担担面的烹饪技巧

1、面的选择按照自己的喜爱，但选择圆条面好一些。 2、煮面不要过火，一般的挂面煮1—2分钟后关火，再焖制一会就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 馋嘴乐 编写，未经授权不得转载

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