雪顶玫瑰咖啡*2

精品
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一直很喜欢快餐店卖的雪顶咖啡,但那是冷饮,这次我就做个热饮,将冰淇淋雪顶换成奶油雪顶,望各位喜欢。

雪顶玫瑰咖啡*2的用料

淡奶油 不需要太多 速溶咖啡 一小袋
玫瑰 适量

雪顶玫瑰咖啡*2的做法

雪顶玫瑰咖啡*2的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖打发(如果不爱吃太甜的或淡奶油自身是带糖的,可以少放或不放糖)。
雪顶玫瑰咖啡*2的做法图解2

步骤2

玫瑰和咖啡泡好(苦咖啡)。放入打好的冰淇淋。再放上一些点缀用的干玫瑰。
雪顶玫瑰咖啡*2的做法图解3

步骤3

完成。醇厚咖啡加上淡淡玫瑰香,自认为不错。
雪顶玫瑰咖啡*2的做法图解4

步骤4

仔细看哦,热咖啡碰上奶油雪顶,会拉出细细的纹路
雪顶玫瑰咖啡*2的做法图解5

步骤5

第二种,在杯子里先放入打发好的奶油,咖啡和玫瑰中温冲泡,沿边沿倒入玻璃杯。可以看到起泡的现象。呃,这张可能不太明显。 我这杯温度有些高了,原本大大的雪顶,化了。。。。。。

雪顶玫瑰咖啡*2的烹饪技巧

第二种最好中温冲泡,低了咖啡不好化开,高了雪顶也化了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-26

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