空气炸锅披萨

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空气炸锅披萨的用料

面粉 酵母
青椒 圆葱
西红柿 黑胡椒
猪肉里脊或瘦肉 马苏里拉奶酪

空气炸锅披萨的做法

空气炸锅披萨的做法图解1

步骤1

面粉和酵母放入盆里,用38度左右水和面,稍稀些比较易发,基本和做馒头一样
空气炸锅披萨的做法图解2

步骤2

包好,温暖地方发酵
空气炸锅披萨的做法图解3

步骤3

肉切丁,放稍许淀粉耗油腌制
空气炸锅披萨的做法图解4

步骤4

西红柿去皮,香肠改刀
空气炸锅披萨的做法图解5

步骤5

圆葱青椒切丝
空气炸锅披萨的做法图解6

步骤6

锅热,放黄油或玉米油,油热放腌制好的肉,炒到变色放西红柿翻炒,放黑胡椒粉,盐,也可以放番茄酱炒。收汁后关火,酱做好了
空气炸锅披萨的做法图解7

步骤7

面发好后,做成这样,叉子扎眼,平底锅刷少量油,饼用平底锅火上加热定型
空气炸锅披萨的做法图解8

步骤8

饼半熟后,刷做好的披萨酱,一层奶酪,一层香肠,一层奶酪,一层青菜,一层奶酪
空气炸锅披萨的做法图解9

步骤9

空气炸锅刷油,饼边也要刷,才会上色,200度大概15分钟

空气炸锅披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-28

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