松花肠

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松花肠的用料

鸡蛋和松花蛋 8个松花蛋24个小鸡蛋 盐,味精 适量
肠衣 3米

松花肠的做法

松花肠的做法图解1

步骤1

松花蛋如图切碎
松花肠的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋加一勺半的盐,半勺味精,搅匀
松花肠的做法图解3

步骤3

打散,变颜色了就好了
松花肠的做法图解4

步骤4

我用的水瓶嘴,罐入肠衣内,罐好后打死扣
松花肠的做法图解5

步骤5

这就是做好的,拧成一段一段的就可以煮了
松花肠的做法图解6

步骤6

这就肠衣,调料店就有买的
松花肠的做法图解7

步骤7

水开煮15分钟就OK了,凉了颜色就会变深的

松花肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

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