糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

准备里脊肉
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

改刀成五厘米长一厘米宽的条
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

腌一下，加入盐，鸡精，胡椒粉，料酒抓匀静置十分钟
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

放入脆炸粉，生粉，淀粉调成糊状
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

调糖醋汁，陈醋和糖，比例是一份醋两份糖
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

调好芡汁
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

摆盘
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

起锅热油
糖醋里脊的做法图解9

步骤9

油热后将里脊裹面糊下锅炸两边
糖醋里脊的做法图解10

步骤10

捞出沥油
糖醋里脊的做法图解11

步骤11

放油，加入提前准备好的蒜末
糖醋里脊的做法图解12

步骤12

倒入糖醋汁，勾芡
糖醋里脊的做法图解13

步骤13

倒入里脊翻炒均匀
糖醋里脊的做法图解14

步骤14

完成了

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 笔直的鲍鱼 编写，未经授权不得转载

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