皮蛋瘦肉粥

9527 浏览 73 收藏

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 里脊肉
皮蛋 花生油
小葱
白胡椒面 鸡精

皮蛋瘦肉粥的做法

步骤1

大米泡好入锅,盐适量,滴少许花生油。开煮。

步骤2

煮米的过程中,将排酸的里脊肉切丝,皮蛋切丁,小葱切沫,待用。ps:切皮蛋的时候刀上沾点水,要不皮蛋很粘刀哦。

步骤3

观察大米稀饭,熬到出米油比较粘稠的时候,先加入肉丝,然后放入皮蛋,煮几分钟。

步骤4

按自己的口味加入适量白胡椒粉和鸡精,自己觉得够鲜就可以啦。
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

出锅前加入小葱沫,不喜欢的就不要加啦。楼主就木有加呢嘻嘻~~

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-02

你当前的位置:豆果美食 > 皮蛋瘦肉粥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活