香菇鸡面

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香菇鸡面的用料

鸡肉 200g 冬菇 10~15只
青菜 适量 八角,桂皮,干辣椒 少许
算子,姜 2~4片

香菇鸡面的做法

香菇鸡面的做法图解1

步骤1

热锅下油,油热下鸡块炒到变色下八角,桂皮,花椒,干辣椒,算子,姜,盐,鸡精,反炒到大料出香味放清水适量。水开后放点白酒,调小火煮10分钟,试下味道合适就下面饼煮开。面差不多好下青菜小煮一下就可以啦。

香菇鸡面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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