拔丝土豆

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好久没吃拔丝土豆了。。。赖着让大妈做。

拔丝土豆的用料

土豆 一个 白糖 适量

拔丝土豆的做法

拔丝土豆的做法图解1

步骤1

先把土豆切成块,倒进油锅里。煎至金黄色。
拔丝土豆的做法图解2

步骤2

炸至金黄后,把土豆沥干。把糖放入锅中不需加水。把糖炒至金黄色。
拔丝土豆的做法图解3

步骤3

土豆下锅加以搅拌。均匀吸收白糖。就做好啦!
拔丝土豆的做法图解4

步骤4

白糖尽量不要,炒太久。否则会变黑色的。开中火。

拔丝土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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