菠萝酱汤圆

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创新甜品，菠萝酱汤圆,甜食，很好吃的。菠萝酱要自制，小颗粒状，吃起来有味道。外面不必加糖了，不会很甜的，还有菠萝香。是创新美食。

甜蜜厨神的用料

糯米粉 100g 菠萝酱 50g
水 1000ml 干桂花 0.5g
枸杞 8个

甜蜜厨神的做法

菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

糯米粉
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

湿糯米粉
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

菠萝酱,自制。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

取一小团如图加工，把菠萝酱放进去，封口，挫圆。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

煮汤圆，水开放汤圆，上浮，加冷水，再上浮，煮一会。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

装碗，放桂花和枸杞。

甜蜜厨神的烹饪技巧

菠萝酱要半固体，如果你做得太湿，可以冷藏一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 上海五香豆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 晚餐

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