土豆金枪鱼沙拉

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超健康营养的一道凉菜，鱼类淀粉类蔬菜类应有尽有。

土豆金枪鱼沙拉的用料

土豆 2个 金枪鱼罐头 半盒
熟鸡蛋 1个 罗马生菜 1颗
胡萝卜丁 少量 沙拉酱 2勺
无核橄榄（不是必需） 5颗 洋葱 1片

土豆金枪鱼沙拉的做法

土豆金枪鱼沙拉的做法图解1

步骤1

把土豆去皮煮熟，熟鸡蛋、胡萝卜、洋葱统统切丁，生菜切段。胡萝卜也焯一下。土豆熟的标准是筷子一扎就透。
土豆金枪鱼沙拉的做法图解2

步骤2

把熟土豆用勺子碾成泥，也就半分钟的事。然后加入胡萝卜丁、熟鸡蛋丁、洋葱丁拌匀，加1-2克盐。最后加入金枪鱼肉，拌匀。
土豆金枪鱼沙拉的做法图解3

步骤3

倒入沙拉酱，先铺生菜然后舀入土豆泥等摆盘。此处为沙拉酱和金枪鱼罐头珍贵合影。
土豆金枪鱼沙拉的做法图解4

步骤4

成品，摆上几颗橄榄，上桌！橄榄不必要可以不加。我是比较喜欢吃橄榄。

土豆金枪鱼沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 昔我往矣-杨柳依依 编写，未经授权不得转载

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