三文鱼蒸蛋（宝宝菜)

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三文鱼蒸蛋的用料

三文鱼 50g 鸡蛋 2个
水 100ml 盐 少许

三文鱼蒸蛋的做法

三文鱼蒸蛋（宝宝菜)的做法图解1

步骤1

三文鱼切丁备用
三文鱼蒸蛋（宝宝菜)的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入等量的水，少许盐
三文鱼蒸蛋（宝宝菜)的做法图解3

步骤3

冷水入锅后水开后转小火4分钟，放入三文鱼丁再蒸3分钟

三文鱼蒸蛋的烹饪技巧

三文鱼一定要变色立即盛出，否则会影响口感，也会特别的腥，可以在出锅时滴上一两滴香油。对于小宝贝来说，生的三文鱼不易消化吸收，所以一定要吃熟的三文鱼哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 优优冉冉妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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