地三鲜

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我要稳稳的幸福97
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老公喜欢吃地三鲜、我就会学着做、没想到第一次做出来就挺好吃的！

地三鲜的用料

茄子 2只 土豆 1个
青椒 1个 葱姜蒜 适量
生抽 1勺 糖、盐 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

先把茄子和土豆去皮、青椒洗净！

步骤2

茄子切成滚刀块 土豆切片 青椒切块 3把茄子和土豆过油炸成金黄色捞出4锅里放少许油 爆香葱姜 依次放入生抽 糖 盐 味精 和少许湿淀粉熬成汁 再放入主料茄子 土豆 青椒翻炒 最后放入蒜末出锅即可！

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 我要稳稳的幸福97 编写，未经授权不得转载

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