西红柿鸡蛋水饺

1.2万 浏览 39 收藏
收藏
徐枫2004
徐枫2004
＋ 关注

下午突然就想吃这道菜了，以前和面的时候曾经加过一个鸡蛋，觉得饺子熟了之后面皮是脆的，还有些硬，不太好消化的样子，所以决定这次纯面粉吧！春天到了，各种花都次第的开放了，觉得很多时候心情还算不错。

西红柿鸡蛋水饺的用料

西红柿 直径6cm左右的一个半 鸡蛋 4个
小麦面粉 200g左右，我都估量的不一定准确 十三香，盐 适量
蒜瓣 一个，不喜欢的可以不加

西红柿鸡蛋水饺的做法

西红柿鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

各种食材。西红柿切丁。鸡蛋里面加点盐，放入切碎的蒜瓣炒成碎丁，大块的话用铲子弄碎。和好面。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋里面放十三香，适量盐。然后擀皮开包啦！注意啦，鸡蛋和西红柿不要放在一个盆里哦！
西红柿鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

包完就下锅啦！
西红柿鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

因为鸡蛋西红柿都是可以直接吃的，所以面皮熟了就可以啦！锅开之后，水很开的那种，打一次凉水，盖上，再开锅之后，不盖锅稍微煮一下就可以啦！当然，有人喜欢过一点的可以再多煮一下。成品图！！
西红柿鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

再来一个哦

步骤6

建议:个人觉得如果水里放些盐饺子不容易破皮。另外饺子皮一定不能太薄，因为包的时候会很容易破皮。

西红柿鸡蛋水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 徐枫2004 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 10-11个月 12-23个月

西红柿鸡蛋水饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿鸡蛋水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 西红柿鸡蛋水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活