葡式蛋挞（8个份）

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苗小青2
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淡奶油被冻了，冻坏掉只能做蛋挞了

葡式蛋挞的用料

奶粉 20g 炼奶 30g
淡奶油 80g 纯净水 80ml
淀粉 10g 细砂糖 30g
蛋挞皮 8个 鸡蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞（8个份）的做法图解1

步骤1

奶粉加水加糖搅匀无渣，加入蛋黄，炼奶，冻坏的淡奶油，淀粉，搅匀，有滤网可以过滤网，倒入蛋挞皮，8分满
葡式蛋挞（8个份）的做法图解2

步骤2

预热后，上下火205摄氏度，20分钟。
葡式蛋挞（8个份）的做法图解3

步骤3

好了

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 苗小青2 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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