薏米红枣牛奶

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薏米红枣牛奶的用料

薏米 一个100ML的小量杯 小米 20ml
纯牛奶 一盒(我直接用伊某的) 百合 随手抓的
莲子 看你心情 红枣 4颗
枸杞 随意

薏米红枣牛奶的做法

步骤1

把所有食材洗一洗,不要洗太久,营养会流失,红枣也不可以泡太久。我直接用第二次淘米的水泡一下红枣和枸杞,大概十分钟。泡过的枸杞一定要挤干水。

步骤2

加水,不要太多,大概300到400ML的水,隔水炖。等到薏米烂了就可以。我的小炖锅功率比较小,才200w,所以我一般都是顿两个小时。

步骤3

煮好之后,把纯牛奶倒进去搅拌一下,再加热。不要太久,几分钟就行。不要让牛奶煮开,会破坏营养的。也最好不要加糖,本身牛奶的香味和红枣的香味就很诱人了。

薏米红枣牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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