龙虾两吃

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龙虾两吃的用料

龙虾 一只 冬瓜 250g
胡萝卜 一个 鸡胸肉 250g
淀粉 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 味精 适量
鸡粉 适量 鸡汁 适量
鸡蛋 一个 嫩肉粉 适量
料酒 适量

龙虾两吃的做法

龙虾两吃的做法图解1

步骤1

先将龙虾弄死 把尾巴折下来 用小刀将虾尾巴的肉抠出来切成碎末 然后将大虾放入蒸车蒸15分钟蒸熟

步骤2

鸡胸肉切成碎末

步骤3

加入盐 味精 鸡粉 鸡汁 嫩肉粉 胡椒粉 料酒 蛋清 和匀腌制5分钟

步骤4

将腌制好的虾肉挤成丸子大小 下入温水中 慢慢煮熟 捞出

步骤5

冬瓜 胡萝卜切丁 过水
龙虾两吃的做法图解6

步骤6

放入水 盐 味精 鸡粉 白糖 鸡汁 水淀粉 放入虾丸 翻匀 淋入色拉油 出锅 装盘

龙虾两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 ╰╮牵起你de小手_ 编写，未经授权不得转载

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