超简单的可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 16个 料酒 半勺
生抽 适量 生姜 适量
老抽 适量 盐 少许
芝麻 少许

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净（可放入少许盐在水中搓洗）在背面划两刀放入盘中，加半勺料酒和适量的生抽腌制30分钟

步骤2

锅中放油烧热放入生姜、鸡翅，把鸡翅煎至两面金黄

步骤3

放入适量老抽调色、没过鸡翅的可乐、少许盐（可以不放，根据各人口味），大火烧开转小火收汁（注意烧的过程中要翻几下鸡翅，防止粘锅）

步骤4

出锅摆盘，撒少许芝麻，好看又好吃！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 mubaby 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 晚餐 中国菜 2-3岁

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