泡菜炒饭

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星星沙09
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喜欢泡菜的酸辣爽脆，以往常做西红柿蛋炒饭、香肠蛋炒蛋，换换新口味也不错！

泡菜炒饭的用料

泡菜 适量 熏肉 适量
香菇 3朵 米饭 一小碗
食盐 适量 香油 少许
鸡蛋 一个 海苔 适量
韩式辣椒酱 一大勺

泡菜炒饭的做法

泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

韩国泡菜、干香菇切成小丁，熏肉切小片
泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

倒入香油炒香菇，熏肉，再次倒入泡菜翻炒，加入米粉，韩式辣椒酱，放少许食盐，因为泡菜、熏肉都带咸味。

步骤3

米饭与蔬菜翻炒均匀，散开

步骤4

另准备一口锅，倒入食用油，油温微热，敲一颗鸡蛋，小火煎一个香香的荷包蛋。
泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

泡菜炒饭盛出装盘，放上香煎荷包蛋，并在泡菜炒饭上撒上海苔丝

泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 星星沙09 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 晚餐 饭

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