荠菜花煮蛋

精品
3.9万 浏览 175 收藏
收藏
阿阿阿宜
阿阿阿宜 阿阿阿宜
＋ 关注

农历三月三，荠菜赛灵丹。民间三月三流传吃荠菜煮鸡蛋的习俗，话说可以明目。看到叮叮煮了些，我也试试。

荠菜花煮蛋的用料

荠菜花 鹌鹑蛋或鸡蛋

荠菜花煮蛋的做法

荠菜花煮蛋的做法图解1

步骤1

当啷~看一看，见过吧，草坪里遍地都是
荠菜花煮蛋的做法图解2

步骤2

洗干净，和蛋一起放入冷水，鸡蛋煮熟即可
荠菜花煮蛋的做法图解3

步骤3

煮好以后，拿大勺背把每个蛋都敲开裂纹，继续浸泡在荠菜煮鸡蛋的水里
荠菜花煮蛋的做法图解4

步骤4

冷却后就可以吃啦，多余的冷藏保存吧

荠菜花煮蛋的烹饪技巧

因为不知道口感，怕煮了鸡蛋自己吃不动，换成了小个头鹌鹑蛋，没想非常清香呢，有点像西兰花的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 清淡 香 煮 无水印

荠菜花煮蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

荠菜花煮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荠菜花煮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 荠菜花煮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活