胡萝卜雞蛋餅

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胡萝卜雞蛋餅的用料

面粉 适量 胡萝卜 半根
雞肉火腿腸 一根 雞蛋 兩個
葱花 少许 适量
食用油 适量

胡萝卜雞蛋餅的做法

胡萝卜雞蛋餅的做法图解1

步骤1

1.胡萝卜洗乾淨削皮切細絲,容易熟,再切根火腿,同時切葱花 2.將胡萝卜絲放點盐醃製大約10分钟 3.放麵粉到胡萝卜絲,火腿絲,葱花的盆里,先放少點水調成厚厚的面糊,這樣為了没面疙瘩,打倆個雞蛋到面糊里攪勻,再加點水調成稀稀的面糊
胡萝卜雞蛋餅的做法图解2

步骤2

4.平底鍋加熱后放少許油,把麵糊鋪滿鍋底,上色翻面出鍋就好了
胡萝卜雞蛋餅的做法图解3

步骤3

5.用刀切塊

胡萝卜雞蛋餅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-25

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