桂花银耳桃胶羹

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小女子有匪
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最喜欢这种粘粘稠稠的东西了，吃起来软软的，比较平民的滋补品。

桂花银耳桃胶羹的用料

桃胶 1小把 银耳 半朵
糖渍桂花 1小勺 冰糖 三小块

桂花银耳桃胶羹的做法

桂花银耳桃胶羹的做法图解1

步骤1

桃胶需要泡上至少一个晚上，等到完全泡发好还要把那些黏附在桃胶上的脏东西洗干净。银耳泡发半小时搞定。
桂花银耳桃胶羹的做法图解2

步骤2

银耳泡发好后加冰糖放入高压锅先煮，我喜欢用高压锅，不喜欢的女同胞们可以放砂锅煮，煮至起胶后加入桃胶再滚上15分钟，不能煮太久，不然桃胶会化。
桂花银耳桃胶羹的做法图解3

步骤3

糖渍桂花适量，放入碗里待用
桂花银耳桃胶羹的做法图解4

步骤4

银耳桃胶羹入碗后把桂花搅拌开即可，很香~ 桂花不能更香啦，银耳和桃胶都是美容圣品哦

桂花银耳桃胶羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 小女子有匪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 晚餐

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