吐司450克模具两个的量

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很好用的方子，试了很多次很成功

吐司450克模具两个的量的用料

高筋面粉 600g 黄油 40g
牛奶 250g 耐高糖酵母 8g
糖 60g 盐 2g
鸡蛋 1个

吐司450克模具两个的量的做法

吐司450克模具两个的量的做法图解1

步骤1

将酵母同高筋粉拌匀，加入一个鸡蛋、糖、牛奶、盐、揉均匀成团后再加入黄油揉出手套膜，
吐司450克模具两个的量的做法图解2

步骤2

发酵至 2.5倍大，分成6份揉圆醒发10分钟，盖上保鲜膜。用擀面杖将醒发好的面团擀成牛舌状两边对折再醒15分钟左右，换方向再擀成牛舌状卷起2.5个圈放入模具2次发酵至8分满刷上蛋液，洒上芝麻放入预热好的烤箱175度45分钟
吐司450克模具两个的量的做法图解3

步骤3

成品晒图很松软，一片片的撕着吃

吐司450克模具两个的量的烹饪技巧

烘烤时间是175度45分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 慢悠悠的五花肉很变质 编写，未经授权不得转载

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