咖喱鸡肉炒饭

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没脑子的西红柿很透明
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咖喱鸡肉炒饭的用料

鸡胸肉 250g 大米 一小碗
豌豆 一小把 咖喱块 两小块
大蒜 三瓣

咖喱鸡肉炒饭的做法

咖喱鸡肉炒饭的做法图解1

步骤1

米饭提前一天蒸好放在冰箱里，现蒸的会比较软。鸡胸肉切丁，用水淀粉抓一抓。
咖喱鸡肉炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热了放大蒜和咖喱块，把咖喱块炒化。
咖喱鸡肉炒饭的做法图解3

步骤3

放鸡胸肉丁和豌豆，轻炒，放盐。盐要少，因为咖喱块里有盐。如果用咖喱粉的话就按正常量放盐就好啦~
咖喱鸡肉炒饭的做法图解4

步骤4

炒的差不多了就把米饭丢进去炒！中火！翻啊翻！别糊底了~
咖喱鸡肉炒饭的做法图解5

步骤5

炒均匀就行了~不用炒太久~起锅前可以加鸡精或者味精，看个人喜好咯~

咖喱鸡肉炒饭的烹饪技巧

米饭蒸干一点炒出来就是粒粒分明的啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 没脑子的西红柿很透明 编写，未经授权不得转载

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