快手菜之红豆酒酿汤圆

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这道甜品我上班的时候基本每天中午都会吃一碗,好吃不贵,周末的时候也会在家做,自从有了娃后把它忘掉脑后,那天外面吃饭看见有这道甜品,又勾起我的记忆。

红豆酒酿汤圆的用料

豆沙 少许 汤圆 一袋
醪糟 250g

红豆酒酿汤圆的做法

快手菜之红豆酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

原材料:红豆馅、醪糟、汤圆。
快手菜之红豆酒酿汤圆的做法图解2

步骤2

红豆馅加水煮。
快手菜之红豆酒酿汤圆的做法图解3

步骤3

开锅后放入汤圆煮。
快手菜之红豆酒酿汤圆的做法图解4

步骤4

汤圆浮起来的时候放入醪糟,煮2分关火,太简单了有没有。

红豆酒酿汤圆的烹饪技巧

之前我都是现煮红豆来做,现在时间不多,只能一次多做出红豆馅,分成小包冻起来,做豆包和这道甜品都很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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