蛋糕

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蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 50ml
3勺

蛋糕的做法

蛋糕的做法图解1

步骤1

1 把鸡蛋打开,蛋清,蛋黄分开
蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌蛋清20分钟后加入1勺白糖,继续搅拌然后再放糖,直到蛋清就像拉丝一样。
蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌成这样
蛋糕的做法图解4

步骤4

放入5勺白糖,一个鸡蛋4勺自发粉,倒入5勺纯牛奶
蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄,糖,牛奶,自发粉搅拌后,一起蛋清拌匀均匀。
蛋糕的做法图解6

步骤6

放入纸杯里面
蛋糕的做法图解7

步骤7

首先把烤炉预热10分钟,然后放入蛋糕纸杯。
蛋糕的做法图解8

步骤8

烤20分钟后,请勿拿出来,继续停留在烤炉15分后再从烤炉里拿出来。

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-02

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