【一人小灶】韭菜炒蛋

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桃公子199
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【一人小灶】韭菜炒蛋的用料

韭菜 200g 鸡蛋 2个
银鱼 一小把 盐 一勺

【一人小灶】韭菜炒蛋的做法

【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

银鱼泡发后沥干备用
【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切小段备用
【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散变成蛋液，加少许盐打蛋更好
【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

大火热油，把韭菜和银鱼一起倒入锅中大火翻炒，加少许盐。
【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解5

步骤5

韭菜和银鱼炒的差不多熟的时候把鸡蛋倒下去，大火翻炒。如果有点干可以撒点水，炒干出锅。
【一人小灶】韭菜炒蛋的做法图解6

步骤6

成品图 (≧▽≦)

【一人小灶】韭菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 桃公子199 编写，未经授权不得转载

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